全商网(guihenongye.com)以下是全商网食品添加剂为大家提供的牛排肉制品酱卤牛肉提高出品率注射魔芋粉注射配方技术的信息，希望对您有所帮助！
TMR-1803魔芋粉：通用注射
作用：注射肉制品凝胶结构、保水保油、促进蛋白凝胶，提高出品率、改善产品弹脆特性。
范围：用于各种注射灌肠制品、注射酱卤制品、注射调理肉制品、注射腌制调理肉干肉脯等肉制品，保水保油和促进凝胶。
参考用量：1.5-2%
上面就是食品添加剂为大家带来的：牛排肉制品酱卤牛肉提高出品率注射魔芋粉注射配方技术的全部内容了，更多的相关信息请关注食品添加剂分类。