全商网(guihenongye.com)以下是全商网食品添加剂为大家提供的食品级凝结多糖【可得然胶】含量99% 1kg起售 正品保证的信息,希望对您有所帮助!
可得然胶
英文:Curdlan分子式:(C6H10O5)n n=400~500
CAS:54724-00-4
用途:固化剂、胶凝剂、稳定剂、增稠剂。白色或近白色粉末,几乎无臭。
可得然胶(又名:凝胶多糖)是1966年由当时日本大阪的博士通过微生物发酵而发现的一种发酵多糖类物质。该物质因具有加热后能凝固的特性(Curdle特性),故被取名可得然胶(Curdlan)。
【产品包装】25kg
【保质期】24个月
上面就是食品添加剂为大家带来的:食品级凝结多糖【可得然胶】含量99% 1kg起售 正品保证的全部内容了,更多的相关信息请关注食品添加剂分类。