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羟丙基淀粉醚
CAS：9049-76-7
名称：羟丙基淀粉醚 英文名称：Hydroxypropyl starch ether 英文简称：HPS 分子式：C7H15NO3 分子质量：161.20
1.制法： 羟丙基淀粉是一种改性淀粉，由环氧和淀粉进行醚化反应，取代淀粉高分子结构中的羟基，成为一种醚化淀粉。
2.物理性质：白色（无色）粉末，流动性好，其水溶液透明无色，稳定性好。对酸、碱稳定，煳化温度低于原淀粉，冷热黏度变化较原淀粉稳定。与、蔗糖等混用对黏度无影响。醚化后，冰融稳定性和透明度都有所提高。
PH值(2%水溶液)：8-10.5
【产品包装】25kg/袋
【保质期】24个月
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