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一水
外文名：Dextrose Monohydrate
分子式：C6H12O6.H2O
分子量：198.17
密度：1.56
熔点：146℃
闪点：224.6℃
性质：常温常压下稳定，避免氧化物。是白色颗粒状粉末,味甜
用途：
在食品工业、饮料行业，作为甜味料，营养剂和填充剂。
物工业上可作为营养液配成或静脉。
在制革业,鞋底革、皮箱革，用作于还原剂。
贮存：在避光、密封、通风、室温较低、干燥阴凉处贮存。贮存温度低于25℃。 上面就是食品添加剂为大家带来的：食品营养添加剂 全国发售 1kg起订的全部内容了，更多的相关信息请关注食品添加剂分类。