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右旋糖
甜味剂,保水剂,组织改进剂,成型和加工助剂 CAS:492-62-6(无水) 5996-10-1(一水)
英文:Dextrose分子式:C6H12O6分子量:180.16
CAS:492-62-6。
来源:右旋糖是经过提纯、结晶的D-系无水物,或含有一分子结晶水。
性状:白色无臭结晶性颗粒或晶粒状粉末。味甜,甜度约为蔗糖的69%。易溶于水,极易溶于沸水。
用途:营养型甜味剂,保水剂,组织改进剂,成型和加工助剂。
【产品包装】25kg/袋
【保质期】24个月
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