供应反丁烯二酸

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• 型号：各种型号
• 原产地/产商：科天
• 产品等级：分析纯
• 含量：99.5％
• CAS：110-17-8

供应反丁烯二酸的详细描述：     

级别：分析纯AR

详细说明:

反丁烯二酸Fumaric acid CAS号：110-17-8 MDL号：MFCD00002700 分子量：116.07 EINECS号： 203-743-0 分子式：C4H4O4 分子结构: 别名：延胡索酸,富马酸，紫堇酸,E)-2-丁烯二,反-1,2-乙烯二羟酸   别      名：延胡索酸,富马酸，紫堇酸,E)-2-丁烯二,反-1,2-乙烯二羟酸 英文名称：Fumaric acid CAS 号：110-17-8 分 子 式：C4H4O4 分 子 量：116.07 储存方式：存放于阴凉、干燥处。 MDL号：MFCD00002700 EINECS号：203-743-0 商品货号：BRS001263 反丁烯二酸的化学性质,质量标准及用途化学性质白色无臭粉末或结晶状固体颗粒。有特殊酸味，酸味强，约为柠檬酸1.5倍。溶于乙醇（5.76g/100g,30℃），微溶于水（0.63g/100ml,25℃）和乙醚，极难溶于氯仿。无吸湿性，200℃以上升华，沸点290℃（分解），加热至230℃以上成顺酐，与水共煮生成DL－苹果酸。冷水溶富马酸比原富马酸在冷水中的溶解度提高65%以上，是一种口味更加纯正的酸味剂，其酸度为柠檬酸的2.5倍，而且乳化性、稳定性更好。它可以替代苹果酸、柠檬酸、苯甲酸广泛用于清凉饮料、饮品、酒类、果子酱、糕点、腌菜、面条、面包、馒头、凉拌菜等；并起着食品防霉剂、防腐剂、抗氧化剂的作用，其防腐保鲜作用优于丙酸钙；用作固体饮料产气剂的酸性物质，气泡持久性好，产品组织细腻。 质量标准 AR  /  99.5%/   冷水溶99% 项目 单位 指标 含量 ( 以 C4H4O4 计） % 99.50~100.50 （干基） 重金属 （以 Pb 计） PPM ≤ 10 砷（以 As 计） PPM ≤ 3 水份 % ≤ 0.5 熔程 oC 286~302 灼烧残渣 % ≤ 0.1 色度 （ 5% 乙醇中） # ≤ 15 马来酸 % ≤ 0.1     冷水溶富马酸 项 目 单 位 指 标 外 观 % 超细白色粉末 含量(总酸) % ≥99.0 水 份 % ≤0.30 DSS % ≤0.30 熔 点 ℃ 286-289 灰 份 % ≤0.03 色度(5%乙醇中) Hazen ≤15 重金属(以Pb计) PPM ≤10 砷(以As计) PPM ≤3 溶解度(25℃) g/100g水 ≥1.0 用途富马酸用做酸度调节剂、增香剂、抗氧化助剂。广泛用于制备碳酸饮料、酒类、浓缩固体饮料、冰淇淋以及各种冷食和饮料。它可以替代苹果酸、柠檬酸，其酸度为柠檬酸的1.5倍。富马酸是医药和光学漂白剂等精细化学品的中间体。也可用于生产不饱和聚脂树脂等。危险性质储存方式存放于阴凉、干燥处。

深圳科天化玻仪器有限公司公司介绍
深圳市科天化玻仪器有限公司（原深圳市科天贸易有限公司）科天公司位于深圳市龙岗区布吉街道吉华路。是以专业经营实验室设备、化学试剂、化工原料、玻璃器皿等科学器材的私营企业；是中南地区较为出色的经销商；在业内享有较高的知名度。 　　
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