蔗糖

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                                                                                                                        蔗 糖

Sucrose

分子式：C₁₂H₂₂O₁₁

分子量：342.29

CAS NO:57-50-1

【性状】 本品为白色结晶粉末，易溶于水，微溶于醇，不溶于醚及三氯。

【用途】用于分析试剂及生物培养基的配制等。上可作防腐剂、抗氧剂的片赋形剂等

【标准】杂质高含量以百分含量计

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