全商网(guihenongye.com)以下是全商网香料、香精为大家提供的覆盆子酮食品香精15339960290的信息，希望对您有所帮助！
覆盆子酮食品香精
中文同义词:复盆子酮;拉斯酮
英文名称: 4-(4-Hydroxyphenyl)-2-butanone
CAS号:5471-51-2
分子式:C10H12O2
分子量:164.2
EINECS号:226-806-4
熔点 ：81-85 °C(lit.)
性质 白色针状结晶或粒状固体。呈覆盆子香气和水果香甜味。熔点82～83℃。不溶于水和石油英，溶于和挥发性油
用途 GB 2760-96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制树莓、葡萄、草莓等型香精。
上面就是香料、香精为大家带来的：覆盆子酮食品香精15339960290的全部内容了，更多的相关信息请关注香料、香精分类。