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【圆玲枣树】果实近圆形或平顶宽锥形，侧面略扁，大小不整齐。平均果重4~6克，大果重12.5克。果面不平，略有凹凸起伏。果实紫红色，有紫黑斑，富光泽。果实近圆形或平顶宽锥形，侧面略扁，大小不整齐。平均果重4~6克，大果重12.5克。果面不平，略有凹凸起伏。果实紫红色，有紫黑斑，富光泽。果皮厚，有韧性，不易裂果。果肩宽，广圆，略耸起，梗洼深、中广，环洼较宽、中深。果柄细短。果顶平，顶洼中广。果肉厚，绿白色，质地致密，较粗，汁少，味甜，含可溶性固形物31%～35.6%，可食率97.0%，干制率60%～62%。鲜食质粗硬，风味不佳。干制成红枣，含糖74%～76%，品质上等。极耐贮运。果核纺锤形或短纺锤形，一般不含种子。在产地，4月中旬萌芽，5月下旬始花，9月上中旬成熟采收，果实生育期95天左右。树体高大，树冠自然半圆形，树势强健，发枝力强。20年生树，树高8～9米，冠径6.3米。枣股短柱形，持续结果6～8年。分株繁殖后4～5年开始结果，产量较高而稳定。盛果期树株产35千克左右。该品种对土壤、气候的适应性均强，耐盐碱和瘠薄，在黏壤土、沙质土、砾砂土上都能较好生长。花期能适应相对湿度低于40%的干燥天气，坐果低限温度22～23℃。落果较重。果实成熟期遇雨不裂果。该品种对土壤、气候的适应性均强，树体强健，耐盐碱和瘠薄，在黏壤土、沙质土、砾砂土上都能较好生长。
【梨枣枣树】梨枣又名大铃枣、脆枣等，树势中庸，发枝力强，树体中大，当年栽植当年结果，果实多数似梨形，为枣树中稀有的名贵鲜食品种。梨枣果实特大，近圆形，单果平均重31.6克，大单果重82.7克，果肉厚白色，质地酥脆，汁多，味极甜。鲜枣含糖量23.5%，含酸量0.36%，C每百克果肉含392.5毫克，不溶性固形物27.9-33.1%，核长纺锤形，核面粗糙，沟纹深，先端而渐尖，基部略钝，无种仁，果实品质极上。梨枣，枣头萌发力强，进入结果期早，一般嫁接后第二年大量结果，枣头、枣肥结果能力很强，特丰产，产量稳定，2年生植株产鲜枣3.2 公斤，3年生植株产鲜枣6-8公斤。4月中旬发芽，5月下旬开花，6月中旬达盛花期，9月中下旬果实成熟，11月上旬落叶。
【大白铃枣】大白铃枣是我们1999年秋从山东省果树研究所引进的枣树新品种，栽植在郑山镇丰岭村，从这几年栽植来看，该树生长健壮、抗逆性强、适应性广、成花易、花量多、果实大、品质优。该品种平均果重25克，大80克，大多在40克以上，果形近球形或短椭圆形，果形美观，大小整齐，有不明显的凹凸起伏。果实棕红色，富光泽，果皮较厚。果肉松脆、汁中多，可溶性固形物30%以上，清香甜脆，品质上等，为优良鲜食品种。幼树结果早，栽植当年结果率可达78%，平均结果10个。第2年结果率达．株产l～1.5千克，表现极强的早果丰产特性。嫁接苗定植第3年株量3～5千克，5年生667平方米产量1200～1500千克。栽植园位于郑山镇南部。土壤为沙石土，活土层30～40厘米，有机质含量0.3%，pH值6.8。年平均气温为13.9℃，无霜期226天，日照时数2558.3小时，降水量956.9毫米，多集中于7、8月份。
【金丝小枣】金丝小枣，鼠李科枣属的一种植物。是由酸枣演进而来。掰开半干的小枣，可清晰的看到由果胶质和糖组成的缕缕金丝粘连于果肉之间，拉长1—2寸不断，在阳光下闪闪发光，金丝小枣由此得名。小枣多为椭圆形和鹅卵形，平均个重5—7克。它核小皮薄，果肉丰满，肉质细腻，鲜枣呈鲜红色，肉质清脆，甘甜而略具酸味；干枣果皮呈深红色，肉薄而坚韧，皱纹浅细，利于储存和运输。产地河北沧州，金丝小枣又名“西河红枣”。果实长圆形，果皮棕红色，果肉青黄，掰开能拉出缕缕晶莹的糖丝，由此得名“金丝小枣”。小枣皮薄、肉厚、核小、质细、味甜。含糖量高达67%，核肉比1∶5.6。
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