灌肠制品调理肉丸子肉馅卡拉胶滚揉粉提高弹脆凝胶性

更新时间:2022-06-28 08:08

全商网(guihenongye.com)以下是全商网其它休闲食品为大家提供的灌肠制品调理肉丸子肉馅卡拉胶滚揉粉提高弹脆凝胶性的信息，希望对您有所帮助！

 TMR-1802魔芋粉：保水保油

作用：肉制品乳化、保水保油。

范围：用于各种高脂肪含量的灌肠制品、调理肉制品、丸子制品、重组肉脯等肉制品的保水保油，如大量添加使用鸡脖皮的肉制品。

参考用量：0.5-1%

上面就是其它休闲食品为大家带来的：灌肠制品调理肉丸子肉馅卡拉胶滚揉粉提高弹脆凝胶性的全部内容了，更多的相关信息请关注其它休闲食品分类。