谨慎对待消费者投诉,才能提升奶茶店销量

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   想要开好一家奶茶店,不仅仅是要在产品上做的好,在管理上做的全,还有一点也很重要,就是服务。经营一家奶茶店需要考虑的方方面面很多,难免一时疏忽就会遇到消费者投诉的问题,如果不想办法消除消费者的情绪,就会因此流失掉一部分的顾客,并留下一个不好的评价,影响店铺的运营。那么我们应该如何处理好消费者的投诉呢?下面鹿角巷就给大家介绍一下。

 
  一、重视消费者的心理
 
  现在的消费者在店铺购买产品,不仅限于产品本身,同时也是为了获得良好的服务。所以奶茶店经营者要了解到消费者的这一种消费心理,提供给消费者相应的服务。总而言之,就是首先要明确:引起消费者不满的是产品,还是服务。如果是产品,我们就需要对产品质量进行改进;如果是服务,就需要注意提高素质,改变服务态度、出品速度等。



 
  二、情绪处理的心理
 
  消费者购买产品是需要花费时间、金钱的,如果说由于店员在操作中不熟练、失误率高、耽误了消费者的时间,影响了消费者的体验,消费者心里肯定会产生不耐烦等情绪,所以通过一些语言、动作来表达不满也是无可厚非的。但是,经营者一旦遇到引起消费者不满的情绪时,一定要引起重视,必须想一个解决方案来稳定消费者的情绪。比如说,我们可以采取中杯换大杯、大杯送中杯的形式,虽然说做法很简单,但是至少让消费者看到了我们歉意,并对他进行了补偿。
 
  消费者投诉的原因不过两种,产品或者是服务,作为店家想要解决投诉问题,也不过是针对这两点去做。具体的做法就是,要向消费者真诚的道歉、并且按照程度给予消费者一定的补偿,并且好要让消费者看到你改进后的结果。
 
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