全商网(guihenongye.com)以下是全商网干制水产品为大家提供的广东深圳特产沙井蚝罐头 沙井蠔牡蛎 即食海产罐头礼品的信息，希望对您有所帮助！
【蚝】
蚝，即牡蛎，有“海底牛奶”之称，在古代就已被认为是“海族中之最贵者”，是我国卫生部首批列为药食同源的保健疗效食品之一。其营养成分独特，素有“男人的加油站，女人的美容院，老人的长寿阁”之说。中医认为，蚝肉具有滋阴养血、镇惊解毒、养阴潜阳等功效。我国第一部药物典籍《神农本草经》就已将蚝列为中药上品。《本草纲目》认为：“牡蛎肉甘、温无毒，煮食治虚损，调中，解丹毒，妇人血气，以姜醋生食治丹毒，酒后烦热，止渴。炙食甚美，令人细肌肤、美颜色。”《本草拾遗》亦载：“（可治）虚损、酒后烦热。”《海药本草》称：“主男子遗精，虚劳乏损，补肾正气，止盗汗，去烦热。”
【蚝营养价值】
蚝肉中含有丰富的蛋白质、生物活性肽、糖原、牛磺酸、EPA、DHA、维生素、锌、钙、硒、铁等生物活性成分，具有益智健脑、增强机体免疫力、降血脂、降血糖、降血压、保肝利胆、明目、抗肿瘤、抗疲劳等保健功能。
【沙井蚝介绍】
沙井是地名，位于深圳市宝安区，是世界上最早人工养殖蚝的地区，沙井蚝是最能代表深圳的特色食品之一。历史上讲“插杆养蚝”的地方就是沙井，沙井蚝至今已有上千年的历史，并被入选深圳市非物质文化遗产项目。沙井蚝”体大肉嫩，蚝肚极薄，有“沙井蚝，玻璃肚”之说，被誉为蚝中珍品。每年12月份的“金蚝节”都是深圳乃至广东地区的一大盛会，宾客云集，共赴“蚝门盛宴”，而沙井蚝更是远销香港、澳门和海外华人地区。蚝有极高的营养价值，且“蚝”与“好”谐音，一直以来都是走亲访友、商政送礼的上佳选择。
【沙井蚝罐头的做法】
蚝罐头经典的菜式有“蚝罐头煲仔饭”、“蚝罐头粉丝煲”等。“蚝罐头煲仔饭”是在米饭九成熟时，一罐蚝罐头铺在米饭上面，焖十来分钟后，打开锅盖，那浓浓的蚝香便扑面而来，品尝后则回味无穷。
【保质期】：两年
【说明】：
不管是该产品的营养价值还是其档次都是有品味的你所追求的。适合各种场合送礼、自己食用的最佳选择。
【温馨提醒】：（香辣味、红烧味、微辣味、原味）四种口味可供选择。开罐即食，也可加热食用。
【包装说明】
沙井蚝罐头3罐（简装）
沙井蚝罐头6罐（精致装）
沙井蚝12罐（豪华装）
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