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烹饪中所用的童子鸡，是指生长刚成熟但未配育过的培训卤菜卤料小公鸡;或饲育期在三个月内体重达一斤至一斤半、未曾配育过的小公鸡 后来也有专门的品种称为童子鸡。真正的南方童子鸡，采用调味卤菜培训开店童子鸡卤料多种名贵中材，经传统工艺及科学配方，先卤后炸精制而成，使用时配以调料，可调出各人喜好的味道来，特色：皮脆肉嫩，香酥可口童子鸡培训口味独特，老少皆宜．
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开一家人气旺、利润大的菜品，经营技巧要掌握好!学会如何培训卤菜卤料抓住老顾客，就能拥有高人气。购买卤菜的顾客绝大多数还是回头客，新老顾客的比例大约是3：经常是一些对调味卤菜培训开店童子鸡卤料产品满意的顾客给店里引来同事、亲戚和朋友前来购买。店面临的是有一定欣赏水准的顾客的店面，装修更显得重要。装修上一定要能吸引顾客童子鸡培训，顾客停留的时间越长，买的可能性就越大。
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地点：（中国·安徽）无为县无城镇城北社区花园零捌号（兴业卤菜技术部）
企业官网：http://www.lcjmssd.cn
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