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TMY-003魔芋胶（AB型重组果肉）
本品能形成类似果肉及果肉纤维或与浓缩果汁一起形成重组果肉，所形成的果肉弹脆适中，形态逼真、口感真实，加热不溶解，耐酸能力强。本果肉在果浆、果肉果汁、果酱、果泥、果茶及各种果肉饮料、悬浮饮料中均可使用。
参考用量: 2.0-3.0%。
使用方法：将A型胶按比例溶于水中，加入或不加入浓缩果汁、色素，充分搅拌溶解后，加入B液30%，然后用斩拌制成微粒或果纤维备用。
A液配方：2%-3%的A粉加97-98%的纯水或果汁。
B液配方：B型胶4.0%、饮用水 96%。溶解即可。
联系方式；手机 15612178113 （微信号）
QQ号 2101476957
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